# Dieta vegetariana: ricette!

**URL:** <http://forum.seducere.com/t/dieta-vegetariana-ricette/273>\
**Category:** benessere\
**Created:** [13 Ottobre 2013, 10:02pm UTC](http://forum.seducere.com/t/dieta-vegetariana-ricette/273 "2013-10-13T22:02:53Z")\
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**Author:** ![freeman](http://forum.seducere.com/letter_avatar_proxy/v4/letter/f/ec9cab/32.png) [@freeman](http://forum.seducere.com/u/freeman)\
**Post date:** [13 Ottobre 2013, 10:02pm UTC](http://forum.seducere.com/t/dieta-vegetariana-ricette/273/1 "2013-10-13T22:02:53Z")

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Ciao cari.  
  
  
  
Questa non è una richiesta di aiuto, ma solo una mezzo per accumulare consigli e idee creative.  
  
  
  
Da quando mi sono trasferito a Lisbona, progressivamente sono arrivato a seguire una dieta vegetariana.  
  
  
  
Le cause non sono morali o etiche, ma di natura economica: adoro carne e pesce, ma costano troppo e per adesso non posso permettermele ☹  
  
  
  
Ciononostante, appena ne ho occasione ne approfitto per assumere animali, anche se per adesso le occasioni si riducono alla mensa dell’università o quando sono a cena fuori (ovviamente saltuariamente).  
  
  
  
Quando sono a casa, invece, cerco di comprare un sacco di verdure e di legumi (il quantitativo di frutta scarseggia ancora, ma rimedierò). La cosa non mi dispiace affatto, visto che non sono mai stato un grande mangiatore di vegetali…ma grazie a questa incombenza sto cominciando ad apprezzarle con costanza.  
  
  
  
Tuttavia sono parecchio ignorante in fatto di cucina (e associazioni alimentari). Quindi volevo chiedere un po’ a tutti, se ne conoscete, di condividere ricette vegetariane e consigli in merito.  
  
  
  
Badate bene: ho detto vegetariane, non vegane. Latticini e uova continuo ad assumerne, e a iosa (poco formaggio, che qua costa parecchio!).  
  
  
  
Si diano inizio alle danze!

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**Author:** ![nippymisoginia](http://forum.seducere.com/user_avatar/forum.seducere.com/nippymisoginia/32/12_2.png) [@nippymisoginia](http://forum.seducere.com/u/nippymisoginia)\
**Post date:** [22 Dicembre 2013, 5:51pm UTC](http://forum.seducere.com/t/dieta-vegetariana-ricette/273/2 "2013-12-22T17:51:40Z")

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hei freeman come procede?  
  
  
  
questo [http://www.vegpyramid.info/menu.php](http://www.vegpyramid.info/menu.php) immagino tu l’abbia letto
